Chef Helt Araújo

Chef Helt Araújo

O Helt é um dos mais bem conhecidos e mais bem viajados Chefs angolanos da actualidade. Natural de Benguela, já estagiou no mítico El Bulli (3 Estrelas Michelin), considerado pelo Restaurant Magazine como o melhor restaurante do mundo 5 vezes no total, e também no restaurante do Hotel Fortaleza do Guincho (1 Estrela Michelin), em Cascais. Em 2016, criou o menu do jantar de gala da Academia Internacional de Gastronomia, o mais importante evento da gastronomia internacional, que decorreu em Paris no Restaurante Epicure (3 estrelas Michelin) do prestigiado Hotel Bristol. Actualmente, o Helt dirige a Guapa Catering; brevemente, abrirá um restaurante em Luanda.

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